Saponification ในกระบวนการทำสบู่

การทำสบู่เป็นกระบวนการง่ายๆที่ต้องใช้ส่วนผสมหรือเครื่องมือเพียงเล็กน้อย - ในความเป็นจริงส่วนผสมและเครื่องมือจำนวนมากอาจอยู่ในห้องครัวแล้ว การทำสบู่จำเป็นต้องมีการตรวจวัดอย่างรอบคอบเนื่องจากคุณใช้สารเคมีบางชนิดอาจเป็นอันตรายได้ สารเคมีก่อให้เกิดปฏิกิริยา: การปราบสารเคมีเป็นหลักปฏิกิริยาทางเคมีของ การทำสบู่

Saponification เกิดขึ้นได้อย่างไร

Saponification เป็นปฏิกิริยาทางเคมีที่ทำให้เกิดความร้อน (off off heat) ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อไขมันหรือน้ำมัน (กรดไขมัน) สัมผัสกับน้ำด่าง (ฐาน)

Saponification แปลว่า "เปลี่ยนเป็นสบู่" จากคำว่าราก "sapo" ซึ่งเป็นภาษาละตินสำหรับสบู่ ผลพลอยได้ของปฏิกิริยาการเติมปราบสารสังเคราะห์ที่กรดไขมันและฐานรวมกันคือกลีเซอรีนและสบู่

ทำเครื่องคิดเลขสบู่

น้ำมันและไขมันแต่ละชนิดมีสิ่งที่เรียกว่า "ค่า saponification" ซึ่งเป็นปริมาณของน้ำด่างที่จำเป็นในการทำให้เป็นกลางโดยสมบูรณ์ในสบู่ที่ไม่มีน้ำด่างที่เหลืออยู่ น้ำมันแต่ละชนิดมีคุณค่าที่แตกต่างกันซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณควรใช้สูตรสบู่กับ เครื่องคิดเลขที่ มี น้ำด่างอยู่ตลอดเวลา เครื่องคิดเลขจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าอัตราส่วนของน้ำน้ำมันและน้ำด่างมีความถูกต้องและจะให้ผลลัพธ์ที่คุณต้องการ

ส่วนผสมสบู่โฮมเมด

มีหลายตัวแปรที่จะส่งผลกระทบต่อการส่องผ่านและส่วนผสมสบู่ที่แตกต่างกันมีลักษณะที่แตกต่างกันมาก อย่าลืมศึกษาชนิดของกรดที่คุณใช้ (เช่นน้ำมันมะพร้าวน้ำมันมะกอกเป็นต้น) และผลที่ได้อาจมีต่อผลิตภัณฑ์สบู่สุดท้าย

ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้สบู่สามารถแตกต่างกันอย่างมากกับคุณลักษณะต่าง ๆ เช่นฟองความสม่ำเสมอของแถบและความสามารถในการทำความสะอาด

ส่วนใหญ่ของ ส่วนผสมในการทำสบู่ สามารถพบได้ในร้านขายของชำหรือร้านฮาร์ดแวร์ อย่าลืมซื้อน้ำด่างคุณภาพสูงที่ทำจากสบู่เฉพาะ

นอกเหนือจากส่วนผสมสบู่พื้นฐานแล้วยังมีตัวเลือกมากมายที่สามารถเพิ่มเข้าไปในสบู่เพื่อเปลี่ยนกลิ่นหอมความสม่ำเสมอและสีของสบู่ เมื่อการทำสบู่ขั้นพื้นฐานได้รับการพิสูจน์แล้วว่าประสบความสำเร็จลองทดลองกับ รูปแบบสบู่อื่น ๆ

การสละฟันโดยทั่วไปใช้เวลาประมาณ 24-48 ชั่วโมงจึงจะเสร็จสมบูรณ์เมื่อมีการผสมน้ำด่างและน้ำมันและสบู่ดิบลงในแม่พิมพ์ กระบวนการนี้สามารถเร่งได้โดยการเพิ่มความร้อนมากขึ้นหรือชะลอตัวลงโดยทำให้กระบวนการนี้เย็นมาก

เก็บสบู่โฮมเมด

สบู่โฮมเมดควรทิ้งไว้ให้แห้งประมาณ 4-6 สัปดาห์ นี้เรียกว่าเวลาการบ่มและจะช่วยให้น้ำส่วนเกินที่จะระเหยออกจากสบู่ เหมาะสำหรับสบู่ที่อยู่ในที่เย็นและแห้งไม่สัมผัสสิ่งอื่นใดขณะที่กำลังอบแห้ง กล่องรองเท้าในตู้เสื้อผ้าสีเข้มเป็นที่ตั้งที่สมบูรณ์แบบ หากสบู่โฮมเมดมีน้ำหอมเก็บน้ำสบู่ที่มีกลิ่นหอมในกล่องของตัวเองเพื่อไม่ให้กลิ่นไม่อิ่มตัว เมื่อสบู่หายแล้วให้แน่ใจว่าได้ติดฉลากด้วยส่วนผสมที่ใช้และวันที่ทำสบู่