01 จาก 08
วิธีการสร้างเทียนแก้วไวน์
ไวน์ถูกเท ภาพ Ivo Noppen / Getty คุณอาจพูดว่า "in vino veritas" แต่ด้วยเทียนเจลแก้วเจลนี้คุณจะสามารถพูดว่า "vinum in lucem" หรือในไวน์มีแสง
โครงการนี้จะแนะนำคุณเกี่ยวกับวิธีทำเทียนไขแบบเจลที่มีลักษณะคล้ายกับไวน์แดง
มาเริ่มกันเลย!
02 จาก 08
วัสดุและเครื่องมือในการทำเทียนแก้วไวน์
วัสดุและเครื่องมือในการผลิตเทียนเจลแก้วเจล เดวิดฟิชเชอร์ เทียนขี้ผึ้งเจลทำตามหลักการพื้นฐานของเทียนเจลขนาดเล็กที่มีขนาดเล็กโดยมีการปรับขนาดเล็ก
สำหรับโครงการนี้คุณจะต้อง:
- แว่นตาไวน์ - ฉันใช้แก้วขนาดเล็กเพื่อให้เป็นเทียนขนาดใหญ่มากขึ้น
- แว็กซ์เทียนเจล - แว่นตาแต่ละตัวถืออยู่ประมาณ 3 ออนซ์ต่อเจล ฉันใช้ขี้ผึ้งเจลความหนาแน่นต่ำ มีปัญหาเรื่องฟองสบู่ แต่ไม่ถือน้ำมันหอมระเหยมากนัก ถ้าความแรงของน้ำหอมมีความสำคัญมากกว่าฟองอากาศให้ใช้เจลความหนาปานกลาง
- ไส้ตะเกียงที่เหมาะสมสำหรับขนาดของแก้ว ฉันใช้เทียนไส้เทียนสังกะสี 44-24-18z ที่ฉันได้รับการแก้ไขใหม่สำหรับขี้ผึ้งเจล
- น้ำมันหอมระเหยเหมาะสำหรับขี้ผึ้งเจล ( วิธีการทดสอบน้ำหอมของคุณสำหรับความเข้ากันได้ของขี้ผึ้งเจล ) ฉันใช้กลิ่นหอมหวานเหมือนเบอร์รี่ที่เรียกว่า (เหมาะสม) ไวน์แดง เจลความหนาแน่นต่ำที่ฉันใช้จะจัดการกับกลิ่นออนซ์ละ 1/2 ออนซ์ต่อปอนด์ของขี้ผึ้งดังนั้นนั่นหมายความว่าประมาณ 0.3 ออนซ์ของน้ำหอมในสาม candles.ut 1/2 ออนซ์ของน้ำหอมต่อปอนด์ของขี้ผึ้งดังนั้น นั่นหมายความว่าประมาณ 0.3 ออนซ์ของกลิ่นหอมในสามเทียน
- ไม่กี่หยดสีเทียนสีแดง - และเล็กน้อยสีน้ำเงินถ้าคุณมี
- ทรายหัตถกรรมสีแดง
- หม้อละลายตะเกียบแหล่งความร้อนและผ้าเช็ดตัว จำนวนมาก
- ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับ ความปลอดภัยในการทำเทียน
03 จาก 08
เตรียมแก้วไวน์
การตั้งค่าทรายและทราย เดวิดฟิชเชอร์ เช่นเดียวกับภาชนะบรรจุที่มีสัญลักษณ์หรือภาชนะบรรจุสิ่งแรกที่ต้องทำคือเตรียมภาชนะบรรจุของคุณโดยการตั้งค่าสิ่งที่ใส่ลงในแว่นตา
เคี่ยวกาวร้อนลงด้านล่างของไส้ตะเกียงและวางไว้ตรงกลางของแก้วไวน์ เคล็ดลับ: ใช้ฟางโซดาเพื่อเก็บและวางไส้ตะเกียง
ค่อยๆพรมทรายทรายสีแดงลงในแก้วเพียงพอที่จะปิดแท็บไส้ตะเกียง
04 จาก 08
ละลายเทียนเจลและเพิ่มน้ำหอม
เพิ่มกลิ่นหอมให้กับขี้ผึ้งเจลละลาย เดวิดฟิชเชอร์ ความปลอดภัยของเทียนขั้นพื้นฐานจะกล่าวได้ว่าไม่ควรละลายเทียนไขผ่านแหล่งความร้อนโดยตรง - ใช้เพียงแค่การติดตั้งหม้อต้มสองชิ้นหรือเครื่องเชื่อมแบบขี้ผึ้ง อย่างไรก็ตามด้วยขี้ผึ้งเจลมีการถกเถียงกันเรื่องนี้ ขี้ผึ้งเจลโดยเฉพาะอย่างยิ่งขี้ผึ้งขนาดกลางและความหนาแน่นสูงจำเป็นต้องอุ่นประมาณ 220 ° คุณไม่สามารถทำจริงๆในน้ำที่เดือดที่ 212 ° - ดังนั้นภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก
ดังนั้นคนส่วนใหญ่จึงละลายผ่านแหล่งความร้อนแบบเปิด (ขอแนะนำแผ่นร้อนเพื่อลดหยดเจลจากเตาของคุณ) - และ ระมัดระวังในการ เฝ้าระวังอุณหภูมิของขี้ผึ้งอย่างใกล้ชิด อย่าให้เจลร้อนถึง 225 °!
ตักและชั่งน้ำหนักแว็กซ์ที่เหมาะสมสำหรับแว่นตาของคุณและใส่ลงในการละลาย คนให้เข้ากันอย่างสม่ำเสมอด้วยตะเกียบ ขี้ผึ้งเจลต้องละลายอย่างช้าๆ การเปลี่ยนความร้อนสูงเกินไปจะทำให้เกิดขี้ผึ้งเท่านั้น อดทนให้ความร้อนช้าๆและให้กวน
เมื่อขี้ผึ้งเจลละลายอย่างสมบูรณ์แล้วให้คนในน้ำมันหอมระเหย ผัดขี้ผึ้งและน้ำหอมให้เข้ากันเบา ๆ สักครู่หนึ่งหรือสองนาที
05 จาก 08
เพิ่มสีลงในแว็กซ์เจล
ขี้ผึ้งสีแดงเจลต้องการเพียงเล็กน้อยของสีฟ้า เดวิดฟิชเชอร์ นี่คือที่ที่ความคิดสร้างสรรค์ของคุณเข้ามา
ไวน์สีหรือผลที่คุณต้องการสร้างจะเป็นตัวกำหนดสีที่คุณเพิ่ม ฉันต้องการให้มีลักษณะเป็นไวน์แดงที่มีสีแดงดังนั้นฉันจึงเพิ่มสีแดงสองเม็ด แต่ด้วยสีแดงเพียงเล็กน้อยมันดูไม่ค่อยเหมือนเชอร์รี่ชอปดังนั้นฉันจึงเพิ่มสีฟ้าเล็ก ๆ ฉันไม่ได้ใช้หยอด; ฉันเพียงแค่จุ่มทิปลงไปในสีย้อมสีน้ำเงินและใช้สิ่งนั้น มันก็เพียงพอที่จะให้มันอีกเล็กน้อยของสีม่วง
ถ้าคุณทำ "ไวน์ขาว" คุณสามารถใช้สีเหลืองนิดหน่อยได้ โปรดคำนึงถึงสีที่น้ำมันหอมระเหยจะเพิ่ม
06 จาก 08
เทเทียนลงในแก้วไวน์
เทขี้ผึ้งเจลลงในแว่นตา เดวิดฟิชเชอร์ เมื่อขี้ผึ้งเจลละลายเป็นสีและมีกลิ่นหอมคุณสามารถเทเทียนได้
ขั้นแรกอย่างเบา ๆ เทเพียงเล็กน้อยของขี้ผึ้งละลายลงบนด้านบนของทรายแดง ช้อนชาครึ่งหนึ่งหรือมากกว่านั้นทั้งหมดที่คุณจะต้องเทลงไป - พอที่จะครอบคลุมทราย ปล่อยให้เจลเย็นสักครู่ ขั้นตอนนี้จะช่วยให้ทรายไม่ขยับหรือลอยตัวเมื่อคุณเทเทียนที่เหลือ
จากนั้นให้ใส่แว่นขยายลงในส่วนที่เหลือของแว็กซ์เจล
จับที่จุดศูนย์กลางด้วยตะเกียบหรือแหนบ ฉันกำลังใช้ตะเกียบสั้น ๆ อยู่ที่นี่ดังนั้นจึงไม่มีเหลืออยู่ที่ด้านบนเพื่อใช้แถบไส้ตะเกียงหรือตะเกียบดังนั้นฉันต้องคอยเฝ้าระวังว่ามีแสงจ้า ๆ อยู่ตรงกลางเมื่อเทียนเย็นลง
หมายเหตุ: ขอโทษสำหรับภาพเบลอ! มันยากที่จะถือเหยือกร้อนของขี้ผึ้งเจลและกล้อง!
07 จาก 08
การตัดสินใจเลือกฟองใหญ่
เทียนเจลในเตาอบเพื่อขจัดฟองอากาศ เดวิดฟิชเชอร์ คุณได้ตัดสินใจที่จะทำ ณ จุดนี้ โอกาสที่คุณมีฟองสบู่อยู่ในเทียน ทั้งจากอากาศที่จับอยู่ในไส้ตะเกียงหรือทรายหรือจากเจลละลาย
หากเทียนเหล่านี้เป็นเทียนแชมเปญคุณต้องการมีฟองอากาศ แต่เนื่องจากเทียนเหล่านี้เป็นเทียนไวน์คุณอาจไม่ได้
เนื่องจากเทียนเหล่านี้ไม่มีชั้นหรือฝังขี้ผึ้งวิธีที่ง่ายที่สุดในการลบฟองอากาศคือการใส่ลงบนแผ่นคุกกี้ในเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิประมาณ 220 °
ตรวจสอบพวกเขาทุก 15 นาทีหรือดังนั้น เพื่อให้ได้ฟองอากาศทั้งหมดจากเทียนเหล่านี้ใช้เวลาประมาณ 1 1/2 ชั่วโมง
08 ใน 08
เทียนเจลแก้วแก้วสำเร็จรูป
เทียนเจลแก้วเจลเสร็จแล้ว - ด้วยขวดของของจริง! เดวิดฟิชเชอร์ ตอนนี้คุณสามารถเทแก้วไวน์ที่แท้จริงและเทน้ำเทียนแก้วเจลลง
ผูกริบบิ้นไว้รอบ ๆ ก้านหรือเพิ่มเสน่ห์ของไวน์เพื่อให้ได้เครื่องประดับที่ละเอียดขึ้น
ฉันชอบที่จะใช้สิ่งเหล่านี้ในการจัดกลุ่มไว้ที่บาร์หรือเป็นเทียนสำหรับแต่ละคนที่โต๊ะอาหารเย็น